神戸牛などの高級食材がお得に買えるのはネットでの販売とブロック売りでコストを抑えたから!A5ランクの神戸牛を安く食べられるのは東京和牛卸本舗だけ!
神戸牛をはじめ、業務用の牛肉ブロックをネットでスピーディーに仕入れることができます 月間300頭以上の卸実績があります!!丸ごと買い上げるから、その分お安くご提供できています。 神戸ビーフ指定店に選ばれています。納得のできる品だけを仕入れています。

神戸牛をはじめ、日本全国の有名銘柄牛から世界の食肉までおとどけ!

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【不定貫】カタロース芯 約7kg 黒毛和牛 A5ランク 5等級 ブロック 業務用 業販

商品コード:
kuroge-325-no11

【不定貫】カタロース芯 約7kg 黒毛和牛 A5ランク 5等級 ブロック 業務用 業販

販売価格(税込):
40,700
ポイント: 814 Pt
関連カテゴリ:
部位 > 肩ロース
牛種 > 等級別(黒毛和牛) > 5等級
個人向け商品
重量別 > 5~10kg
銘柄牛別 > 仙台牛 鹿児島黒牛 秋田牛 日立牛 栃木和牛 他
送料はこちらを参照ください【不定貫商品】計量後、金額確定商品
賞味期限: 加工日より35日(冷蔵)        
  • カット:
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カット承ります

カット承ります

※カットについて
・ご希望の場合、購入時に備考欄にカット希望の旨をご記載ください。
※カット数等についてはその後、メールにてご相談させて頂きます。
・加工料は1kgあたり300円〜500円前後頂戴しております
・冷凍処理を行う必要があるため、納期が1週間前後かかります
・歩留りによりカット後の重量が購入重量の7割前後となりますのでご了承ください



■商品の等級について

こちらの商品はA5ランクのカタロース芯となります!

A4ランクのカタロース芯はこちらから↓
A5のカタロース芯に比べて1kg単価が400円安く、よりお買い求めやす商品になっています。
※画像をクリックすると商品をご覧いただけます

カタロース芯A5

カタロース芯 約10kg 黒毛和牛 A4ランク
37,900円(税込)






■不定貫商品 ご注文の流れ

不定貫の流れ

不定貫の流れ




■部位の説明


肩ロース芯はザブトンより少し上側の部位になります。ザブトンに劣りますが脂がのりやすいです。部位的には大きいので稀少度は低くなります カタロースは厳密には背中の比較的方に近い部位です。なんかややこしいですね。


■原産地(銘柄牛)について


銘柄



300頭の加工実績
取引先多数
衛生管理






歩 留 約80%(個体によって変わりますのであくまでも目安となります)
サイズ 7kg(1P/箱)
主な原産地
(銘柄)
仙台牛、鹿児島黒牛、秋田牛、日立牛、栃木和牛
⇒ご希望の銘柄牛がある場合はショップまでお問い合わせください
※あくまで主な原産地になるため、在庫がない場合や時期によってご期待に添えない場合がございます。ご了承ください。
形態 真空
賞味期限 チルド:加工日より35日間
冷凍加工日より365日間
解凍方法 冷蔵庫
納期 受注より5日以内
運送費 別途送料表を参照して下さい
\送料表はこちら/ 

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