飲食店経営者様へオススメ、和牛ブロックの仕入ならお任せください!

MYページ/ 会員登録/ ご利用ガイド/ カゴの中を見る /

検索条件

商品カテゴリから選ぶ
商品名を入力

ネック

肩ロース

リブロース

サーロイン

バラ

ヒレ

モモ

スネ

タン

ツラミ

テール

ホルモン

5等級

4等級

カット済み

ローストビーフ

【不定貫】和牛A5 カタロース芯 約7kg

商品コード:
kuroge-325-no11

【不定貫】和牛A5 カタロース芯 約7kg

販売価格(税込):
36,300
ポイント: 726 Pt
関連カテゴリ:
部位 > 肩ロース
牛種 > 黒毛和牛 > 5等級
送料はこちらを参照ください【不定貫商品】計量後、金額確定商品
賞味期限: 加工日より35日(冷蔵)        
  • カット:
数量:

詳細情報

≪焼肉用&すき焼き用カット承ります≫
※加工料1kgあたり600円前後
焼肉用、すき焼き用に向かない部位もございます。
また、歩留りによりカット後の重量が購入重量の7割前後となりますのでご了承ください。
商品により異なりますので、まずはお気軽にご相談下さい。



カタロース芯のご案内です。

牛の背中の筋肉であるロースの首に近い部位。

やや筋があるのですが、きめは細かく、風味が良く
やわらかいのが特徴。リブロースよりも赤みが多い。

これからの季節に欠かせないカタロースの芯の部分です。

スライスや焼材、ステーキなどにご利用いただけます。

3分割まではサービスで分割します。

商品は和牛5等級ですのでスライスにしても見栄えが最高です。

不定貫商品(重量は個体によって違います)
※表示重量の±15%程度の差異が出る事があります
歩 留 : 約80%(個体によって変わりますので
        あくまでも目安となります)
ロット : 363,00円/約7kg(税込)
サイズ  : 6kg(1P/箱)
原産地  : 国産(未経産/メス・去勢)
形態   : 真空
賞味期限: チルド 加工日より35日間
       冷 凍 加工日より365日間
解凍方法: 冷蔵庫
納期   : 受注より5日以内
運送費  : 別途送料表を参照して下さい 


Copyright © 2005-2019 キズナ企画 東京和牛卸本舗 All rights reserved.